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VIBIEMME Domobar Junior HX

ab 1.299,00 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Service Pack:

  • 10210

Warum ein persönlicher Beratungstermin Sinn macht?

In einem persönlichen Beratungsgespräch ermittel wir zunächst Ihren konkreten Bedarf. Je nach Anwendung passt ein anderes Maschinensystem auf Ihren Bedarf. Hier gilt nicht der Grundsatz: "Je teurer desto besser".

Vorteile im Überblick

  + persönliche Bedarfsanalyse (Getränkearten)
  + Vorstellung und Erläuterung der verschiedenen Maschinensysteme
  + Ansicht der Geräte in Natura
  + Praxisanwendung an eingeschalteten Geräten
  + Besprechung aller Kundenfragen zu den Geräten im direkten Dialog

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Eine gute Maschine alleine, macht noch keinen guten Kaffee!

Da das Handling über 50% des Ergebnis in der Tassen ausmacht bekommst Du das nötige Fachwissen bei der Abholung Deiner Maschine von uns direkt dabei.

Bei unseren STANDARD-Service Pack "PREMIUM" ist eine ausführliche Geräteeinweisung immer inklusive.

Oder Du entscheidest Dich für das Upgrade: "PREMIUM PRO" mit Anlieferung Deiner Geräte & einer intensiven BaristaBasics-Schulung bei Dir zu Hause.

 

Um mehr Informationen über die Inhalten unserer "Service Packs" zu bekommen, klick einfach auf das gewünschte Pack.


STANDARD

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+ ausführliche Geräteeinweisung ca. 1,5 Stunden

+ Darstellung der Bedienung und Einstellung von Maschine & Mühle

+ 50,00 € Einkaufsgutschein für Zubehör *

+ UPGRADE

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+ persönliche Barista-Basics-Schulung in Theorie & Praxis, auf Deiner Maschine, über 3 Stunden

+ Anlieferung und Durchführung der Barista-Basics-Schulung, vor Ort beim Kunden (50km) *

+ 100,00 € Einkaufsgutschein für Zubehör *

- DOWNGRADE

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+ für Schnäppchenjäger: Maschine zum günstigen Preis, ohne Geräteeinweisung.

Das Konzept welches hinter der Junior steckt ist relativ simpel. Bei Vibiemme wollte man eine... mehr
Produktinformationen "VIBIEMME Domobar Junior HX"

Das Konzept welches hinter der Junior steckt ist relativ simpel. Bei Vibiemme wollte man eine Zweikreismaschine bauen die sich von den Abmessungen der Domobar (Einkreiser) nur gering unterscheiden sollte. Also ein Zweikreisgerät mit der Größe eines Einkreisgeräts. Die Junior gibt es als klassisches Thermosyphon (HX) und als Dual Boiler (2B) Gerät.

Das Gehäuse der Junior ist nur ca. 1cm breiter wie das Gehäuse von der Domobar. Die Tiefe ist fast identisch. Diese kompakte Bauweise konnte bei der HX nur realisiert werden indem der Boiler im vertikalen Zustand verbaut wurde. Bei den meisten Zweikreisgeräten ist der Boiler horizontal verbaut was zur Folge hat das, dass Gehäuse zwangsläufig breiter werden muss.

 

Wie unterscheidet sich die JUNIOR "HX" von der neuen JUNIOR DIGITAL "HX" ?

  • Temperaturregelung über regelbaren Pressostat (deutlich größere Temperaturtoleranz und nicht so genaue Einstellungsmöglichkeit)
  • Kein Shotcounter
  • Verwendung von Silikonschläuchen im Tank, keine große Öffnung zum Nachfüllen und Reinigen.
  • Kein Schwimmer für Füllstand der Tropflade
  • Kein Standby-Funktion
  • 2 Manomete für Pumpendruck & Kesseldruck

 

Weiterführende Links zu "VIBIEMME Domobar Junior HX"

Technik & Features

WÄRMETAUSCHER-KESSEL

Das Thermosyphonverfahren ist das System was noch immer am häufigsten Anwendung bei Zweikreisgeräten findet. Über ein Wärmetauscherverfahren welches durch die Bauart des Kessels entsteht, werden hierbei dauerhaft 3 verschiedene Temperaturbereiche, für den Espressobrühprozess, Heißwasserentnahme und die Dampfbereitschaft, erzeugt. Bei dieser Kesselbauart wird nur eine Heizquelle und eine Temperaturregelung verwendet.

FAEMA E61-BRÜHGRUPPE

Die Faema-Brühgruppe ist seit Jahrzenten der absolute Qualitätstandart für Brühtechnologie im Siebträgerbereich für Heimanwendung unter den Maschinenherstellern. Über einen konstanten, verzögerten Druckaufbau (Vorbrühung oder Preinfusion) erzielt die Faema Brühgruppe ein deutlich voluminöseres und trotzdem weicheres Aromaergebnis als Brühruppen welche ohne Preinfusion arbeiten.

 

Material Kessel / Volumen-Leistung

Kupfer / 1,45l-1600W

Material Siebträger

Messing (verchromt)

Anzahl Siebträger

2: Eintassen & Zweitassen

Wasserversorgung

Wassertank-2,0l

Maße B x T x H (mm)

225 x 420 x 400

Gewicht (kg)

20,0

Fazit

Egal ob Junior HX oder 2B. Diese Maschine ist optimal für Küchen mit begrenzter Stellfläche. Das Alleinstellungsmerkmal der Junior ist die komprimierte Bauweise. Zur Zeit bietet kein Hersteller ein vergleichbares Modell an.


Maschine gut ! Mühle gut ! Zubehör gut !

... und trotzdem schlechter Kaffee ???


Das Ziel unserer BaristaBasics-Schulungen ist das unsere Kunden sofort in der Lage sind gute Ergebnisse zu Hause zu erzielen. Ohne eine nervige Lernphase durch machen zu müssen! (Nicht nur weil das Equipment in der Schulung voreingestellt wird, viel mehr geht es darum das der Kunde alle Parameter und Variablen die in der Zubereitung des perfekten Espressos, Caffe Latte etc. eine Rolle spielen, kennen gelernt hat und auch weiß wie diese in der Praxis zu handhaben sind)

 

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