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Hula Girl Roast 1000g

Hula Girl Roast 1000g
26,90 € *
Inhalt: 1000 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

  • 20245

Wir sind der Meinung das jeder guten Kaffee trinken sollte. Da sich die spannenden Aromen in Kaffee aber leider sehr schnell abbauen, rösten wir mehrmals die Woche damit Du wirklich das volle Aroma, genießen kannst. Für den überwiegenden Teil unserer Röstungen, haben wir uns selber, ein Limit von maximal 6 Wochen Lagerzeit vom Röstdatum gesetzt. Im Schnitt wird dein Lieblingskaffee, gerade mal 1- 3 Wochen, bevor Du diese in den Händen hälts geröstet.

  Aromen: BOURBON-VANILLE, MILCHSCHOKOLADE, MANDEL, MARZIPAN Der “Hula... mehr
Produktinformationen "Hula Girl Roast 1000g"

 

Aromen: BOURBON-VANILLE, MILCHSCHOKOLADE, MANDEL, MARZIPAN

Der “Hula Girl Roast” ist unsere beliebteste Single Origin Röstung. Dieser natural processed Arabica wird nur in der Region Cerrado in Brasilien, unterhalb 1200 Metern angebaut. Er ist vom Grading mit NY 2 eingestuft, was eine der höchsten Qualitäten darstellt. Die Aromen des “Hula Girl Roast” sind sehr fein, ausgewogen und beständig. Aber nicht so komplex wie bei anderen Single Origins. Also der ideale, koffeinhaltige Begleiter durch den Alltag.

 

Weiterführende Links zu "Hula Girl Roast 1000g"

Aromaintensität

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Crema

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Volumen / Tiefe

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Röstgrad

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Aromaprofil

 

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Verhältnis

ca. 1/2,5

24g/60ml. + Crema

 

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Brühzeit

25 Sec. "Singleshot"

30 Sec. "Doubleshot"

 

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Brühtemperatur

97°C


ZUBEREITUNGSMETHODEN

Siebträgermaschine & Vollautomat

Ideal geeignet für Espresso & Ristretto. Die Brühzeit sollte bei einen klassischen Espresso für 30ml zwischen 20 - 25 Sekunden liegen um nur die guten Geschmacksstoffe herauszufiltern. Zu dem Getränkebereich "Latte" gehören, Cappuccino, Caffe Latte, Latte Machiato, Flat White etc. Die Basis für alle diese Getränke ist ein klassischer Espresso. >  ESPRESSO, >  RISTRETTO, >  AMERICANO, >  CAPPUCCINO, >  CAFFE LATTE, >  FLAT WHITE

Mokkakanne & French Press

Diese Röstung eignet sich auch perfekt für die Zubereitung mit einer traditionellen Mokkakanne. >  MOKKAKANNE

Die French Press ist im Gegensatz zum Handfilter ein Aufgussverfahren, welches einen etwas raueren Geschmack erzeugt. >  FRENCH PRESS

Ganz einfach & bequem ... "Hula Girl Roast" kannst Du auch im ABO bestellen

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HERKUNFT

BRASILIEN „Cerrado“

16up NY 2, Prozess: Natural, Anbauhöhe: 800 - 1.350 Meter

Der Cerrado wird in der südwestlichen Region von Minas Gerais angebaut. Dieser Teil des Gebietes ist etwas trockener und flacher und dadurch weniger von den Elementen beeinflusst. Was es für die Plantagenbetreiber einfacher macht sich mehr auf den reibungslosen Betrieb der Plantage und den idealen Erntezeitpunkt zu konzentrieren um sehr hohe Qualitäten zu erreichen. Dieser Kaffee weißt hierdurch eine intensive Süße auf. Er wird zudem „Natural“ aufbereitet, was bedeutet dass die Kaffeekirsche im Ganzen geerntet wird und dann getrocknet wird. Hierbei entsteht ein Fermentierungsprozess der einen sehr geringen Säuregehalt zur Folge hat und in diesem Fall schokoladige, nussige Aromen hervor bringt.